 | czerwone, wino wytrawne, Beiras (Portugalia) Producent: Luis Pato
Wino skomponowane w 75% z winogron ze szczepu Baga oraz w 25% ze szczepu Touriga Nacional. Winogrona każdego ze szczepów fermentowane są oddzielnie, oraz starzone w beczkach z młodego dębu francuskiego Allier przez 12 miesięcy. Wino to zachwyca zarówno aromatem oraz
smakiem czereśni i fiołków, właściwym szczepowi Touriga Nacional, jak też aromatem i smakiem
malin, charakterystycznym dla szczepu Baga, połączonym z nutą wanilii oraz prażonego drewna, jaką nadaje mu proces dojrzewania w nowych beczkach. Podawane najlepiej w temperaturze 16 -17 oC doskonale podkreśli smak dań mięsnych z grilla, dziczyzny oraz mięsa czerwonego. Alk 13%Cena: 119,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne, Kampania (Włochy) Producent: Mastroberardino
Wino o intensywnej rubinowej czerwieni.
W zapachu, wyraźne aromaty wiśni, śliwki, malin i truskawek, z którymi łączą się nuty korzenne pieprzu i goździków. W smaku ciepłe, aksamitne. Wino o wielkiej strukturze z łagodnymi taninami, w posmaku nuty owocowe i korzenne. Wspaniałe uzupełnienie makaronów, sosów mięsnych, idealne z wyszukanymi potrawami na bazie mięs czerwonych, ciekawie łączy łączy się z grillowaną rybą (np. miecznik). Wino o fascynującej nazwie i powstaniu związanym z legendą: Bóg płakał nad skrawkiem nieba skradzionego przez Lucyfera w Zatoce Neapolitańskiej, a z łez, które spadły na ziemię zrodziła się Lacryma Christi....Cena: 65,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne łagodne, Mendoza (Argentyna) Producent: Kaiken Montes
Nowy projekt znanej i renomowanej wytwórni Montes(Chile).
Reserva starzona w beczkach z amerykańskiego dębu ok. 8 miesięcy, delikatnie filtrowana. Wino o intensywnej rubinowej czerwieni, przyjemne połączenie wyrazistości owocu i beczki, zapach czarnej porzeczki, z akcentem przypraw, wanilii, czekolady. W ustach pełne i krągłe, wrażenie delikatnej półwytrawności. . PolecamyCena: 49,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne, Beiras (Portugalia) Producent: Luis Pato
Winnica Panasqueira (pan.), skąd pochodzi to doskonałe wino, usytuowana jest na południowym zboczu, o glebie gliniastowapiennej, gdzie 20 lat temu posadzono 8500 krzewów winorośli szczepu Baga. Dojrzewa przez 12 miesięcy w nowych beczkach dębu francuskiego Allier,
wyróżniając się aromatem i smakiem malin, połączonym z nutą tytoniu, dymu i drewna, którą winogrona zawdzięczają szczególnym właściwościom gleby. Wino niesłychanie skoncentrowane zaliczane do pierwszej piatki najlepszych win portugalskich. alk 12.5%Cena: 195,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne, Barossa (Australia) Producent: Yalumba
Wytworzone z gron pochodzących z 40-50 letnich winnic z subtelnym dotknięciem Viognier dla podkreślenia słodkiej kwiatowości w nosie. Pełne mocnych aromatów śliwki, ciemnych leśnych owoców i przypraw.Cena: 84,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne łagodne, Maipo (Chile) Producent: Vina Penalolen - Vina Quebrada de Macul
Znów Powraca!!!!!Penalolen można śmiało nazwać 3 winem od Vina Quebrada de Macul producenta legendarnego Domus Aurea, trzecie wino, ale .... z pewnością jest naszym liderem w kategorii Best Value!. Skoncentrowany cabernet po niewiarygodnie niskiej cenie. Ręczny zbiór i selekcja winogron, fermentacja mololaktyczna (efektem jest dodatkowe obniżenie kwasowości i wygładzenie wina), dojrzewane 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego, oczyszczanie wina metoda naturalną, czyli zlewanie z nad osadu i klaryfikacja białkiem kurzych jaj....Trochę skomplikowane, ale produkt finalny urzekający. Wino o kolorze intensywnej krwistej czerwieni, wibrujące nuty czarnej porzeczki, eukaliptusa, ciemnej czekolady i wanilii. W ustach miękkie welwetowe taniny, krągłe i imponująco długie, wino tak skoncentrowane, iż 14,9% alkoholu, jest niewyczuwalne. Z pewnością nasze odkrycie w 2008 roku.
Polecam Mariusz Bury :)Cena: 59,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne, Piemont (Włochy) Producent: Terredavino
Grona z posiadłości zlokalizowanych w Comuni of Barbaresco i Treviso, ręczny zbiór i 20 dniowa maceracja, starzone w beczkach dębowych 12 miesięcy i 12 miesięcy w butelkach. Znacznie delikatniejsze od Barolo , delikatne taniny, miękkie i eleganckie , bukiet pełen czerwonej porzeczki, truskawek i wanilii.
Alk 13%.Cena: 89,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne łagodne, Maipo (Chile) Producent: Baron Philippe de Rotschild
Wino spod znaku Baron Philippe de Rotschild, kupaż Cabernet Sauvignon, Carménere, Cabernet Franc
Dojrzewane przez 12 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu. W nosie czarna porzeczka, maliny, suszona gruszka z balsamiczną nutą .
Długi, przyjemny finisz.
Temp podawania 18C
zaw.alk.14%Cena: 72,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne, Piemont (Włochy) Producent: Terredavino
Flagowe Barolo spółdzielni Terredavino, winogrona pochodzące z niewielkiej działki Castiglione Falletto, usytuowanej 300m npm. Wydajność z ha ściśle kontrolowana, ręczny zbiór gron tradycyjna winifikacja 10 dniowa maceracja, fermentacja malolaktyczna, dojrzewanie przez 24 miesiące w małych dębowych beczkach. Barwa wina ciemno czerwona , wpadająca w granat. Bukiet z nutami tytoniu , przypalonej skórki chleba, czereśni, wanilii.
Wino gęste i skoncentrowane , potężne ale słodkawe taniny , bardzo kompleksowe , niesłychanie długie . Już teraz świetne, ale warto przetrzymać jeszcze kilka lat w domowej piwniczce !!!! Nie bez powodu barolo uchodzi za Króla wśród Piemonckich win, i pretenduje do grona najlepszych win Włoskich.
Cena: 125,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne łagodne, Umbria (Włochy) Producent: Sportoletti
Typowo bordoski blend we wspaniałym włoskim wydaniu. Rubinowo-czerwona barwa z fioletowymi refleksami. Potężny bukiet, pełen czerwonych owoców. W smaku przewijają się orientalne przyprawy. Bardzo długi, niezapomniany finisz. Z latami będzie na pewno zyskiwać na swoich walorach. alc. 15%Cena: 119,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne, Umbria (Włochy) Producent: Falesco
Wyjątkowo intensywny, nie filtrowany Merlot zachowuje swą złożoność aromatu. Kolor głęboko- rubinowy z purpurowym refleksem. A w ustach „tańczące” niuanse: jeżyny, wanilii, świeżo prażonej kawy i ziół, które trwają , zostawiając swój delikatny ale uparty ślad :)
Polacane do ostrych dań i dobrze przyprawionych sosów, doskonałe z jagnięciną. Pesano dojrzewało przez 6 miesięcy w beczułkach z dębu francuskiego.Cena: 62,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne, Piemont (Włochy) Producent: Terredavino
Ściśle selekcjonowane grona z Nizza Monferratto i Agliano Terme w prowincji Asti.
Grona z wybranych posiadłości o unikalnych warunkach glebowo-klimatycznych, tradycyjna winifikacja 15-20 dniowa maceracja, dojrzewanie w starych i nowych, małych beczkach dębowych.
Wspaniała Barbera pełna gracji , delikatności i elegancji. Bardzo finezyjne delikatne, świetnie zachowany balans kwasowości, w ustach pełne wiśni, jeżyn,z akcentem czekolady.
Ciężko poprzestać na jednej butelce !!!!
Alk 13,5%Cena: 59,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne, Rioja (Hiszpania) Producent: Bodega El Coto
Tempranillo z Rioja Alta i Alavesa, starzone 12-14 mc w beczkach dębowych, oraz 6-8 mc w butelkach, zdecydowane i aromatyczne wino o rubinowej barwie, aromaty świeże owocowe truskawka z lekkim odcieniem wanilii. PolecamyCena: 49,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne, Molise (Włochy) Producent: Di Majo Norante
Kolejne wino Di Majo Norante, świetne noty degustacyjne. Gęste wino o rubinowo-foletowej barwie, charakterystyczne nuty owoców , jeżyny, maliny, tytoń , balsamico, świetna równowaga pomiędzy beczką, a owocem. Alk 13.5%Cena: 119,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne, Ribera del Guadiana (Hiszpania) Producent: Vina Santa Marina
Duma winiarni Vina Santa Marina, starannie selekcjonowane grona, długa fermentacja w kontrolowanej temperaturze, dojrzewane w beczkach z dębu francuskiego przez okres 16 miesięcy, a następnie 14 miesięcy w butelkach. Wino o głębokiej intensywnej czerwieni, niezwykle finezyjny , kontemplacyjny bukiet finezja aromatów, śliwki, jeżyny, lukrecja, przypieczona skórka chleba. W ustach dobrze zbalansowane , niesłychanie długie, duży ładunek szlachetnych tanin, wino o świetnym potencjale do przechowywania, za kilka lat odsłini w pełni, drzemiący w nim potencjał. Idealny kompan wyrazistych dań.alk.13,5%Cena: 96,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne Producent: Discover Wines
Opis krótki: Posiadłość La Finca w dolinie Apalta region uważany za jeden z najlepszych w Chile pod względem warunków glebowo klimatycznych, do uprawy winorośli, niezwykła koncentracja wydajność ograniczona do 7 ton z hektara. Bukiet wina odkrywa przed nami niuanse czerwonych owoców, wisni, pieprzu, tytoniu i tostów. Bardzo eleganckie i długie.
Wino dojrzewa ok. 12 miesięcy, w beczkach z dęby francuskiego (3 miesiące w nowych, 3 w w jednokrotnie używanych, 3 miesiące w starszych) dzięki temu zabiegowi wino ma silny aczkolwiek nie dominujący posmak dębowych tanin, które jednocześnie nie niszczą owocowej struktury wina. Po prostu wspaniałe !!!Cena: 88,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne, Colchagua (Chile) Producent: Les Domaines Barons De Rothschild (Lafite)
Los Vascos Grande Reseve stanowi dobry przykład międzynarodowej współpracy chilijski klimat i francuska tradycja winiarska. Wyraźne posmaki czarnej porzeczki i owoców leśnych. Intensywny owocowy nos i dość wyraźna taniny. Winogrona pochodzą z najlepszych części posiadłości, starzone 12-14 miesięcy w beczkach dębowych(z tego 50% wina w nowych beczkach). Idealne do cięższych potraw.Cena: 95,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne łagodne, Veneto (Włochy) Producent: Santa Sofia
Kolejne wspaniałe wino od Santa Sofii - Monte Gradella produkowane podobnie jak Amarone z suszonych przez owoców, lecz proces suszenia jest o połowę krótszy ok 45-50 dni. Starzona przez 18 miesięcy w beczkach ze Sławońskiego dębu i dojrzewana min. 6-9 mcy w butelkach. Wino odznacza się niekonwencjonalnością, która jest wyłącznością Santa Sofii. Naprawdę unikalna w swojej charakterystyce. Nos to eksplozja wiśni i malin z dodatkiem suszonych owoców, odrobiną korzennych przypraw i liści tytoniu. W ustach welwetowa i pełna o idealnym balansie owocowości z dobrze zbudowanymi taninami i w tle z delikatną mineralną kwasowością. Wyśmienite!!. Serwować w temperaturze 20 C.
Z powodzeniem można ja określić jako Małe Amarone. !Cena: 85,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne łagodne, Colchagua (Chile) Producent: Encierra
Wspaniałe , intensywne hedonistyczne ?..... Nos z dominującymi nutami czarnej porzeczki , w tle nuty powideł śliwkowych i zielonego pieprzu, wykończone muśnięciem czekolady i lukrecji. W ustach zdecydowanie wyeksponowany owoc, i welwetowe miękkie taniny(wino starzone przez 12 mcy w beczkach z dębu francuskiego). miękkie , długo trwające i dystyngowane. Mistrzowskie połączenie francuskiej szkoły winifikacji i chilijskiego terroir.Cena: 89,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne, Marche (Włochy) Producent: Saladini Pilastri
Kolejne wino z winnic Monteprandone, długa i powolna fermentacja ze skórkami winogron gron montepulciano i aglianico, starzenie ok. 2 lat w beczkach z dębu alier i słoweńskiego dało ciekawą mieszankę. Produkcja limitowana do 10000 butelek. Wino długie i skoncentrowane , świetny ekspresyjny bukiet pełen malin, jagód z niuansem wanilii i lukrecji. Kolejny przykład swietnej produkcji Pilastriego.
Alk 13.5%Cena: 59,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne, Toskania (Włochy) Producent: Tenute Silvio Nardi
Młodszy brat jednego z najsłynniejszych win włoskich czyli Brunello di Montalcino, Ręcznie zbierane winogrona z winnic o powierzchni tylko 6 hektarów, starzone w 50 hl beczkach z dębu slawońskiego. Klasyczne toskańskie sangiovese w wyśmienitym wykonaniu. Wspaniały balans kwasowości, niuanse dojrzałej wiśni, czekolady z wiejskimi klimatami. Do picia już teraz, acz z wiekiem, może wspaniale ewoluować. Oszczędni mawiają iż dobre Rosso di Montalcino niewiele ustępuje Brunello..... więc nie warto przepłacać, to z pewnością jest dobre, przekonajcie się czy mają racje :).....Cena: 75,00 zł |
|
66 
82 
50 
19 
0 
0