 | czerwone, wino wytrawne łagodne, Veneto (Włochy) Producent: Zenato Produkowane z ręcznie zbieranych i specjalnie podsuszanych winogron, dojrzewa przez 30 miesięcy w dębowych beczkach, a przed wprowadzeniem na rynek leżakuje jeszcze przez rok w butelkach. Głęboki, rubinowy kolor, w aromacie dominują śliwki i maliny, w zakończeniu wyczuć można posmak figi i odcień tytoniu. Wino wytrawne, pełne, bogate, doskonale zbalansowane, przeznaczone do długiego leżakowania.Alk15.5%Cena: 179,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne, Umbria (Włochy) Producent: Falesco Wyjątkowo intensywny, nie filtrowany Merlot zachowuje swą złożoność aromatu. Kolor głęboko- rubinowy z purpurowym refleksem. A w ustach „tańczące” niuanse: jeżyny, wanilii, świeżo prażonej kawy i ziół, które trwają , zostawiając swój delikatny ale uparty ślad :)
Polacane do ostrych dań i dobrze przyprawionych sosów, doskonałe z jagnięciną. Pesano dojrzewało przez 6 miesięcy w beczułkach z dębu francuskiego.Cena: 62,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne łagodne, Maipo (Chile) Producent: Domus Aurea - Vina Quabrada de Macul Jeden z moich ulubieńców , młode ambitne , silne, o bogatej strukturze…
Kolejne arcydzieło z domu Domus Aurea, niefiltrowane, dwukrotnie zlewane z nad osadu i klaryfikowane białkiem jaja kurzego. Dojrzewane w beczkach z debu francuskiego , 60% w nowych , 40 % w jednokrotnie używanych.
Wino o skoncentrowanej intensywnie czerwonej barwie, delikatnie połyskliwe, nos pełen czerwonych owoców , czekolady , mięty i oczywiście czarnej porzeczki. W ustach delikatne taniny , bardzo złożone i doskonale zbalansowane, idealna równowaga smaków, słodycz, kwasowość, nawet delikatnie słone nuty w świetnych proporcjach, z pewnością dostarczy wielu wrażeń….Cena: 108,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne, Barossa (Australia) Producent: Yalumba Pełne i bogate ze wspaniałą owocowością i pieprzem w tle. Skoncentrowane, długie i kremowe w konsystencji, daje nam urok i rewelacyjny balans. W ostatecznym wyrazie bardzo klasyczne w stylu, tak by móc je nazwać australijskim Cotes du Rhone.Cena: 89,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne, Marche (Włochy) Producent: Saladini Pilastri Flagowe wino z domu Pilastri, pierwsze wino z regionu marche ocenione przez Gambero Rosso notą maksymalną - 3 kiel.
Wino produkowane z gron z niewielkiej kilkuhektarowej działki, maceracja ok. 25 dni, starzenie w beczkach ok. 18 miesięcy. Intensywna czerwień z fioletowymi refleksami, niezwykła koncentracja. W ustach czarna porzeczka, śliwka, lukrecja i orientalne przyprawy. Potężny ładunek tanin (wskazana dekantacja, lub otworzenie butelki kilka godzin wczesniej) subtelnych tanin.
Wspaniałe wino za rozsądną cenę !Cena: 88,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne, Montsant-Katalonia (Hiszpania) Producent: Celler de Capcanes
100% Grenache - duma winnic Celler de Capcanes, roczna produkcja 9000 butelek. Grona ze starych krzewów 60-100 letnich, maturacja w beczkach z dębu francuskiego 14 miesięcy.
Bogactwo aromatów , nuty dominujace: owoce leśne, malina , jagoda, w tle tytoń, wanilia , krzemień, tosty. W ustach wino charakteryzuje doskonały balans, mineralność , słodkie potężne taniny.
Imponujące - Arcydzieło !
Cena: 149,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne, Villany (Węgry) Producent: Jozsef Bock Kolejny klejnot w kolekcji Bocka, intensywny prawie czarny kolor, imponujaca gestość. Nos pełen niuansów jerzyn , suszonych sliwek, tytoniu. Wino dojrzewane w beczkach 18 miesiecy, niesłychanie eleganckie , długie. Konieczna dekantacja ! Wspaniały kompan do twardych serów , kaczki, gorzkiej czekolady ... alk 14.5 %Cena: 195,00 zł |
|
 | białe, wino wytrawne, Molise (Włochy) Producent: Di Majo Norante Złoty słomkowy kolor z zielonymi refleksami, bukiet to mieszanina owoców tropikalnych skropionych odrobiną limonki. w ustach - rześkie o mineralnej kwasowości. Idealne na letnie popołudnie - podczas pikniku i koszenia trawyCena: 45,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne, Maipo (Chile) Producent: Domus Aurea - Vina Quabrada de Macul Kolejne wino twórcy znanego na całym świecie Domus Aurea , pod okiem Jeana Pascala Lacaze, powstało typowo bordoskie cuvee. Staranna ręczna selekcja najlepszych gron, oddzielna winifikacja poszczególnych odmian, dojrzewanie w beczkach 12 miesięcy kluczem do sukcesu win Domus Aurea.
Alba de Domus dostarcza nam świetnych wrażeń wibrującego aromatu porzeczki, rozmarynu , jeżyn , z wanilią w tle. Wino skoncentrowane, wręcz gęste….. czy słusznie pozostaje w cieniu starszego brata (Domus Aurea) ?. Na podniebieniu dobrze zbalansowane , duży ładunek miękkich słodkawych tanin, wręcz monumentalne , na pewno na długo pozostanie w pamięci.Cena: 84,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne łagodne, Apulia (Puglia) (Włochy) Producent: L' Accademia dei Racemi Dunico - wg nas najlepsze wino spod znaku Accademia dei Racami, z niewielkiej posiadłości ze starych 60 letnich krzewów , ograniczana wydajność, starzone w dużych beczkach przez min 8 miesięcy.
Bukiet pełen owoców lesnych , z zaznaczonymi notami balsamicznymi, w ustach skoncentrowane , ale nie ciężkie, dobrze zbalansowane i bardzo długi owocowy finisz z zaznaczona mineralnością. Do starzenia 5-6 lat , ale przepyszne już teraz !
Alc.14%Cena: 82,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne łagodne, Mendoza (Argentyna) Producent: Antucura Kolor intensywny o atramentowym odcieniu. Nos pełen przypraw z dominująca nutą czarnego pieprzu, owoców leśnych z dodatkiem wiśni, czereśni, świeżo prażonej kawy i dymnej beczki. W ustach soczyste lekko słodkawe z dobrze zbudowanymi taninami i skoncentrowanym owocem dojrzałej wiśni, jeżyn i malin z odrobiną aromatycznych przypraw i czekolady, wyśmienity balans i długi, długi finisz. Wino starzone przez 10 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego a następnie leżakowane przez okres 12 miesięcy w butelce.Cena: 51,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne, Toskania (Włochy) Producent: Castello del Terriccio Capannino wino z legendarnego Castello del Terriccio, zdecydowanie odmienne w stylu od pozostałych win z Terriccio, młode i silnie owocowe, przeznaczone do łatwej i szybkiej konsumpcji, eleganckie i stonowane sangiovese, nawet w podstawowym winie znać rękę mistrza, idealny kompan do grilla i niezbyt ciężkich dań. alc.13%Cena: 58,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne łagodne, Lazio (Włochy) Producent: Trappolini Głęboki czerwony kolor , czysty i przejrzysty. Nos intensywny, aromaty jagód, powideł ze śliwek i malin z dodatkiem wanilii i fiołków przykrytych cienkimi płatami tartej czekolady. W ustach- soczyste, z delikatną słodyczą dojrzałych owoców, z gorzką czekolada i suszoną śliwką, idealny poziom silnych welwetowych tanin i długi mineralny finisz. Wyśmienite, bardzo eleganckie.alk.13,5% Dojrzewało w dębowych beczkach przez około 2 lata i dodatkowo przez 6 miesięcy w butelce.Cena: 85,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne, Molise (Włochy) Producent: Di Majo Norante Nie sądziliśmy a jednak - zrobiło na nas duże wrażenie. Nos pełen aromatów owoców leśnych i porzeczki - pełny, z niuansem konfitur z dodatkiem płatków fiołków, w ustach rześkie z idealnie zbudowanymi taninami. Wspaniałe z warzywami zapiekanymi na kruchym cieście - staje się bardzo soczyste, wzbogaca potrawę i ma się uczucie, ze chce się wiecej.Cena: 55,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne łagodne, Hawkes Bay (Nowa Zelandia) Producent: Matahiwi Estate Porzeczkowo - jeżynowy koktajl, przeplatający się z ciemna czekoladą, ostrością przypraw i dębową nutą. W pierwszym kontakcie - pełne i miękkie, o głębokim posmaku ciemnych, dojrzałych owoców, po chwili zdecydowanie przechodzi w długi mineralny finisz z akcentem korzennych przypraw. Bardzo soczyste. Alk. 13%.
Częściowo starzone w beczkach z dębu francuskiego przez okres 9-ciu miesięcy, następnie mieszane i butelkowane.Cena: 63,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne łagodne, Villany (Węgry) Producent: Jozsef Bock Węgierski Medoc Noir, w większości (95%) merlot, produkowane jest jako wino szczepowe w towarzystwie Kekfrankos, Oporto, Kadarka. Wczesne kwitnienie jak również stosunkowo wczesne dojrzewanie gron nadaje kolor owoców czarnych z pięknymi rubinowymi refleksami. W ustach przyjemne, harmonijne, pełne, łagodne, stosunkowo niska kwasowość a taniny gładkie co świadczy o niedługim czasie starzenia w beczce. Finisz przyjemny, delikatny, dość długi z posmakiem porzeczki czarnej..alk 14%Cena: 65,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne, Górna Adyga - Sudtirol (Włochy) Producent: Tramin - Cantina Produttori Termeno
Fantastyczny 100% Pinot Noir od niewątpliwie jednego z najlepszych winemakerów Włoch. Głęboko rubinowy kolor. Nos to odważna gra fiołków, dojrzałych malin z odrobiną jagody i lekko dymną nutą. W ustach średnio-cieliste, o długim finiszu, bardzo eleganckie z odpowiednio wkomponowaną odświeżającą mineralnością. Delikatnie filtrowane i starzone przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Alkohol 13,5%
Krótka dekantacja rekomendowana.
Cena: 119,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne łagodne, Sycylia (Włochy) Producent: Abbazia Santa Anastasia
Passomaggio to bardzo udane połączenie Nero d'Avola i Merlota z późnych zbiorów(delikatne rodzynkowate winogrona), wino i intensywnej rubinowej barwie , finezyjne aromaty klasycznego nero leśne owoce , nuty herbaciane , oraz konfitury wiśniowej i lukrecji, całość delikatnie dopełniona waniliowa beczką. Po winifikacji , wino dojrzewa 6-8 miesięcy w beczkach oraz min. 6 miesięcy w butelkach. Cena: 49,00 zł |
|
 | czerwone, wino wytrawne, Abruzja (Włochy) Producent: Torre Raone
Montepulciano San Zopito wino wytwarzane z winogron z późnego zbioru, metoda ta pozwala na uzyskanie imponującej koncentracji i głębi, a oto rezultat...
Wspaniała, nieprzenikniona czerwień granatu. Jak jedwabista wstęga wije się w kieliszku i zatacza swe koła, aby po chwili wolniutko i z gracją opadać. Można się zakochać od pierwszego wejrzenia, zapachu i smaku! Nos z ogromnym kompleksem owocu, przyprawiony białym pieprzem i liściem szałwii, z delikatnym dotykiem fiołka. W tle balsamiczny niuans, który dopełnia wszystko. Welwetowe, potężne taniny bardzo miękko wślizgują się w usta, gdzie suszona śliwka pląsa z aronią i borówka, w otoczeniu mokki i lukrecji z nieśmiałym krokiem gałki muszkatołowej. Wspaniała mineralność, krągłość i delikatność zarazem. Prawdziwe arcydzieło!
Cena: 89,00 zł |
|
|
 | czerwone, wino wytrawne, Nawarra (Hiszpania) Producent: Enanzo Różnorodność szczepów pozwala, aby każdego roku
wybrać najlepsze z nich i stworzyć to ciekawe wino. Po roku starzenia w
beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu, leżakuje ono jeszcze przez rok w
piwnicach bodegi. Przełożyło się to na
dobrze zbalansowane wino pełne aromatów i smaków owoców takich jak czarna
porzeczka, śliwka, zaznaczonych niuansami wanilii oraz kawy.Cena: 47,00 zł |
|