Wino » Santa Sofia Predaia
Santa Sofia Predaia
Producent: Santa Sofia
Pojemność: 750
Apelacja:
Szczep: 85% Cabernet Sauvignon, 10% Corvina, 5% Rondinella
Rocznik: 2003
Kolor: czerwone
Charakter: wytrawne łagodne
Starzenie:
Cena: 85,00 zł
Początki Santa Sofii sięgają 1560 roku kiedy to szlachcic Marcantonio
Serego zwrócił się do architekta Andrea Palladio - geniusza w swojej
dziedzinie, aby ten zbudował wielką i wspaniałą willę w samym sercu
regionu Valpolicella Classico. Z czasem Willa stała się symbolem
posiadłości Santa Sofia -winiarni, słynącej z produkcji wysokiej klasy
win, która od wielu już pokoleń przekazuje swym następcom prestiż i
dobre imię, które dziś należy do rodziny Begnoni, stawiającej czoła
nowym wyzwaniom - respektując przy tym tradycję tego niezwykłego
miejsca.
Opis wina Santa Sofia Predaia:
Blend Cabernet Sauvignon (85%) i suszonych przez 90 dni gron Corvina i Rondinella. Nieprzenikniony fiolet, wręcz atramentowy.
Gęste i skoncentrowane, potężne taniny. W ustach ogromny ładunek dojrzałych owoców, porzeczki z dodatkiem śliwki i jagody z balsamiczno-dymnym niuansem. Długi, welwetowy finisz z posmakiem gorzkiej czekolady z odrobiną korzennych przypraw. Predaia starzona była przez 18 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego. Ogromny kompleks, fantastyczna !!! i przynosi uśmiech na twarz:)
25 
1 
1 
35 
0 
0