Wino » Parusso Langhe Nebbiolo

Producent: Armando Parusso
Pojemność: 750
Apelacja:
Szczep: 100% Nebbiolo
Rocznik: 2005
Kolor: czerwone
Charakter: wytrawne
Starzenie: do 10 lat


Przepraszamy produkt chwilowo niedostępny
Winnice rodziny Parusso usytuowane są w samym sercu Piemontu, regionie nazywanym Bussia, na wzgórzach zwanych Bricco Rovella. Od czterech pokoleń, na 20 hektarowym gospodarstwie, rodzina Parusso wydaje na światło dzienne wielkie wina piemonckie: Barolo, Barbera i Dolcetto. Rodzina ma tylko jeden cel: produkować wspaniałe wina. I to im się udaje. Nebbiolo uprawiane w winnicach zlokalizowanych przy Ornati i Mosconi w rejonie Monforte d'Alba. Parusso traktuje każdy zbiór Langhe Nebbiolo jak dziecko Barolo. Wino dojrzewało w dębowych beczułkach przez okres od 12 do 15 miesięcy, gdzie wcześniej dojrzewało Barolo Kolor promienny, ceglasto - czerwony. Nos intensywny z charakterystyczną nutą herbacianego liścia i zapachem płatków róży. W ustach soczyste jagody, poziomki i maliny z aksamitnym zakończeniem. Szlachetność Barolo za "psi grosz" Serwować w temperaturze 16C z przekąskami na ciepło, zarówno białym jak i czerwonym pieczonym mięsem.