Wino » Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti Braida

Producent: Braida
Pojemność: 750
Apelacja:
Szczep: 100% Barbera
Rocznik: 2004
Kolor: czerwone
Charakter: wytrawne
Starzenie: 10 lat


Przepraszamy produkt chwilowo niedostępny
Rodzina Bologna od trzech pokoleń zajmuje się uprawą winorośli, nazwa Braida była pseudonimem sportowym Giuseppe Bologna, który co niedziela grywał w lokalny sport (kule nie wiem jakie?? ). Giuseppe poczatkowo uprawiał barbere tylko na potrzeby własne i przyjaciół, posiadłość, umiłowanie do ziemi, wina i przezwisko , odziedziczył po ojcu Giacomo Bologna. Winnica śmiało została rozbudowana, zainwestowano w nowe technologie, jednakże wierność ideałom założyciela pozostała. Obecnie enologami są dzieci Giuseppe i Anny: Raffaella i Beppe. Rodzeństwo o bardzo odmiennych charakterach których łaczy wspólne: umiłowanie do barbery. Obecnie La Braida jest rodzinną winnicą prowadzoną, w duchu przywiązania do tradycji, z entuzjazmem i pasją. Bricco dell'Uccellone jest jedną z najlepszych winnic w Rochetta Tanaro, niewielkie wydajności z hektara , 20 dniowa maceracja , starzenie w beczkach dębowych 12 miesięcy. Intensywna czerwień z granatowymi refleksami. Bukiet intensywny, czerwone owoce, wiśnie tytoń , lukrecja , z lekkim dotykiem mięty. W ustach ekspresyjne , świetnie wyważony balans owoców i beczki, połączenie miękkośći, dystynkcji i koncentracji, WSPANIAŁE ! Alk 14.5%