Wino » Dunico Accademia

Producent: L' Accademia dei Racemi
Pojemność: 750
Apelacja:
Szczep: 100% Primitivo
Rocznik: 2007
Kolor: czerwone
Charakter: wytrawne łagodne
Starzenie: 4-5 lat

Cena: 79,00 zł

L' Accademia dei Racemi to wspólny projekt kilku znanych producentów regionu Apulia(obcas włoskiego buta): MASSERIA PEPE, TENUTA POZZOPALO, TORRE GUACETO, SINFAROSA, PERVINI, ACCADEMIA, oraz TORRE GUACETO. Połączenie potencjału, wdrożenie rygorystycznych norm jakościowych, zatrudnienie doskonałych enologów w krótkim zrodziło wiele doskonałych win , bardzo szybko zauważonych przez koneserów wina na całym świecie. Accademia dei Racami włożyła ogromny wpływa w popularyzacje win ze szczepu Primitivo, który to szczep wg. najnowszych badań jest genetycznym protoplastą Zinfandla. Dunico - wg nas najlepsze wino spod znaku Accademia dei Racami, z niewielkiej posiadłości ze starych 60 letnich krzewów , ograniczana wydajność, starzone w dużych beczkach przez min 8 miesięcy. Bukiet pełen owoców lesnych , z zaznaczonymi notami balsamicznymi, w ustach skoncentrowane , ale nie ciężkie, dobrze zbalansowane i bardzo długi owocowy finisz z zaznaczona mineralnością. Do starzenia 5-6 lat , ale przepyszne już teraz ! Alc.14%