Wino » Matahiwi Hawkes Bay Unoaked Chardonnay
Matahiwi Hawkes Bay Unoaked Chardonnay
Producent: Matahiwi Estate
Pojemność: 750
Apelacja:
Szczep: 100% Chardonnay
Rocznik: 2008
Kolor: białe
Charakter: wytrawne łagodne
Starzenie:
Przepraszamy produkt chwilowo niedostępny
MATAHIWI ESTATE
Początek był bardzo banalny. pierwsze
było marzenie - które zazwyczaj jest podstawą i tych małych rzeczy i
tych wielkich. Ale tylko nieliczni mają dar aby tworzyć rzeczy
niebanalne. Po wieloletnich podróżach po winnicach i winiarniach
porozrzucanych po zakątkach całego świata, po degustacjach niezliczonej
ilości wina. Alastair Scott powrócił do Nowej Zelandii aby rozpocząć
realizację marzenia swego życia - produkcję własnego wina.
Doświadczenia z podróży i sztuczki podpatrzone u wytrawnych winiarzy,
sprawiają, iż sen Pana Scotta się spełnia - powstają niekonwencjonalne
wina w pełni oddające jego zamierzenia. Esencję owocu, które
dojrzewając - smagane jest chłodnym wiatrem, różnorodności aromatów -
zrodzonych z ziemi i wyśmienitego finiszu i kompleksowości dzięki
użyciu specjalnych technik produkcyjnych. Dziś Matahiwi Estate choć
młodą, jest jedną z największych, rodzinnych winiarni w Wairarapa.Opis wina Matahiwi Hawkes Bay Unoaked Chardonnay:
Pełny styl nie beczkowanego Chardonnay. Nos bardzo intensywny w aromaty owoców cytrusowych i polnych kwiatów. W ustach - mocny akcent dojrzałego melona, soczystej brzoskwini i ananasa opływa długi i miękki finisz. Orzeźwiające i mineralne. Wspaniałe z daniami na bazie makaronu i kremowymi sosami oraz białym mięsem i owocami morza. Alk.13.5%
Pełny styl nie beczkowanego Chardonnay. Nos bardzo intensywny w aromaty owoców cytrusowych i polnych kwiatów. W ustach - mocny akcent dojrzałego melona, soczystej brzoskwini i ananasa opływa długi i miękki finisz. Orzeźwiające i mineralne. Wspaniałe z daniami na bazie makaronu i kremowymi sosami oraz białym mięsem i owocami morza. Alk.13.5%
